一、空間規劃

 

• 動線設計： 確保廚房、點餐區、座位區、洗手間等之間動線順暢。

• 桌椅擺設距離： 避免擁擠，保留適當行走與服務空間。

• 出入口配置： 易於辨識且符合安全規範。
   

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二、風格與主題一致性

 

• 整體風格： 現代、工業、日式、鄉村、韓系等風格需明確統一。

• 品牌形象： 裝潢要與品牌理念、LOGO、色彩等設計一致。

• 裝飾品搭配： 採用花牆、燈具、畫作等元素營造氛圍，但避免過度雜亂。
   

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三、燈光與氛圍

 

• 燈光層次： 結合主燈、輔助燈與點綴燈，營造層次感。

• 色溫選擇： 暖色調適合營造溫馨、放鬆氛圍；冷色調則較適合現代簡約風。

• 重點照明： 可強調餐點、打卡牆、特色裝飾區。
   

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四、材質與耐用性

 

• 地板材質： 建議選擇耐磨、止滑材質，如磁磚、防水木地板。

• 牆面材質： 抗污、易清潔的材質有助維持整潔。

• 桌椅挑選： 美觀之外，也要注重穩固與舒適度。
   

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五、聲音與氣味控制

 

• 隔音處理： 如吸音板、布簾、植栽牆等，降低嘈雜干擾。

• 排氣與通風： 確保廚房油煙不擴散至用餐區，提升顧客體驗。
   

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六、法規與安全

 

• 消防設施： 須依照法規設置滅火器、緊急照明等。

• 無障礙空間： 特別是入口與洗手間，建議保留無障礙設計。
   

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七、可變性與延展性

 

• 可彈性運用空間： 如移動式家具、可收納式座位，便於未來改動或活動佈置。

• 預留插座與網路設計： 滿足工作、充電、設備升級需求。