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COLUMN原僑專欄

咖啡廳裝潢需注重哪些元素?/ 咖啡廳設計,咖啡廳裝潢,台北咖啡廳設計,台北咖啡廳裝潢

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開一間成功的咖啡廳,裝潢不是只是「好看」,而是要打造一個「讓人想留下、想拍照、想回來」的空間。
以下是咖啡廳裝潢時必須注重的主要元素,尤其適用於網美咖啡廳、主題咖啡廳、複合式空間等店型:
 



☕️ 咖啡廳裝潢必須注重的 8 大元素

 

1️⃣ 整體風格統一性

 
  • 決定一個明確的空間風格:日系極簡、韓系奶油、北歐文青、熱帶度假、復古歐風、工業混搭等

  • 色彩、家具、燈具、LOGO、牆面風格要一致,打造強烈品牌辨識度

  • 讓人一走進去就能記得「你是誰」
     



2️⃣ 座位設計與動線規劃

 
  • 不同客群需求(單人座、情侶位、多人聚會)

  • 保留「拍照區」、「聊天區」與「安靜角落」的彈性

  • 桌距適當,避免擁擠影響體驗與私密性

  • 櫃台/點餐區要流暢,避免客人堵塞進出口
     



3️⃣ 打卡設計元素(視覺亮點)

 
  • 拍照牆:乾燥花、植栽、霓虹燈、藝術牆

  • 吧台設計:特色吧台+咖啡機視覺擺放

  • 桌椅選品:造型椅、石材桌、藤編、天鵝絨

  • 建議設計一區「IG必拍點」,創造社群曝光力
     



4️⃣ 燈光設計

 
  • 白天:自然採光,大片落地窗/光影美感

  • 晚上:黃光營造氛圍,搭配局部打光(吊燈/壁燈/檯燈)

  • 重要原則:要讓客人跟咖啡都「拍起來好看」
     



5️⃣ 色彩搭配

 
  • 使用主色 + 輔色:不要超過三種主色調

  • 熱門色系:奶油白、莫蘭迪色、深綠、裸粉、木質調

  • 色彩影響氛圍:清爽、溫暖、活潑、沈穩各有不同效果
     



6️⃣ 材質選用

 
  • 建議搭配:木頭(溫潤)、大理石(高級感)、金屬(現代)、磚牆/清水模(質感)

  • 桌面選擇建議防刮、防水,耐清潔

  • 天花板/地板也不可忽略,是空間感的基底
     



7️⃣ 氣味與聲音氛圍

 
  • 香氛:可搭配咖啡味或植系香氣,提升舒適度

  • 音樂:播放風格與空間調性一致(Lo-fi、爵士、Bossa Nova、輕電音)

  • 小細節=大影響,好的氣味與音樂讓客人想久坐
     



8️⃣ 品牌識別設計(CIS)

 
  • LOGO牆、菜單風格、餐具、杯墊、名片、手提袋設計統一

  • 裝潢也是品牌語言的一部分,建議整合品牌視覺設計師與室內設計團隊合作
     



🎯 小結:「咖啡好喝」是基本,但「空間好拍、好坐、好感受」才能讓人留下來、拍照分享、再回來。

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